主讲人:国帅
时 间:2020年11月3日(周二)09:30
地 点:中心校区 敬德楼A108
主办单位:科技处 食品与生物工程学院
专家简介:
国帅,中国纺织出版社生活科技分社社长。副编审,中共党员,从事图书出版行业20余年,主持出版过食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、烹饪营养与教育、旅游管理等系列教材和科学技术类图书以及专著,共计120余种。主持出版了若干国家级烹饪大师的著作50余种,在国内食品和烹饪领域获得热烈反响。